| Mois | Opération | Détails |
|---|---|---|
| Mars | engrais | Enfouir du compost bien décomposé avant la plantation. |
| Avril | plantation | Planter les tubercules germés à 10-15 cm de profondeur, 40 cm entre plants. |
| Mai | buttage | Butter les pieds quand les tiges atteignent 15-20 cm. |
| Juillet | récolte | Récolter quand le feuillage jaunit et se dessèche. |
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